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ちゃチャ茶♪

ちゃチャ茶♪

今年も愛音の生垣のお茶が摘みどきになりました。

新茶の茶摘み、そして飲めるように蒸らし乾燥を行いました!

画像の説明まず摘みます。ほんとに生垣でしょ?
画像の説明軽く洗ってからレンジで蒸します
画像の説明揉んで水分を飛ばします。レンジと揉みを5〜6回。
画像の説明だんだん乾いてきます
画像の説明は〜い、できあがり♪

なんともまろやかな、甘く、美味しいお茶になりました!
なんの手入れもしてないのにこんなに美味しくできちゃって嬉しいですね。

量に限りがありますのでお飲みになりたい方は
お早めにおいでくださいませ!

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